CACAO

Cacao (Theobroma cacao L.)

Ofertamos cacao criollo fino o de aroma, llamado también cacao blanco de Piura, atribución por tener almendras de color completamente blancas, blanco cremoso, blanco con bordes ligeramente rosados, blancas con bordes y estrillas violeta, blanco pálido violeta, etc. De muy buena aceptación por su aroma, y atributos propios que más resalta como el sabor a nuez, el frutado, el floral y por ser un cacao de almendras dulces, estas características despierta mucho interés en la industria de la chocolatería fina, ya que llega a cumplir la exigencia de los consumidores con tendencia a consumir chocolates de granos únicos, aromáticos, consistentes y sostenibles en calidad.

Certificación : SENASA

Presentación:

Grano: En sacos de yute de 62.5Kg

Licor:   Bolsa Bilaminada de 1kg.

Disponibilidad: Todo el Año