MANGO

Mango (Manguifera Indica L.)

Fruta  fresca, pulposa,  jugosa, sana y limpia para el mercado de consumo fresco, rica en magnesio y en provitaminas A y C, asimismo cuenta con altas concentraciones de hidratos de carbono lo que hace que tenga un valor calórico elevado, las proporciones de los nutrientes pueden variar según tipo y cantidad de la fruta además de otros factores que pueden modificar los nutrientes. Por su contenido en vitamina A es importante para la salud, tiene acción beneficiosa en la piel, la vista, el cabello, las mucosas, los huesos y el sistema inmunológico. También por su contenido en vitamina C ayuda en la absorción de hierro, la formación de glóbulos rojos, colágeno, dientes y huesos. Ambas vitaminas tienen propiedades antioxidantes,  con temperatura de conservación en el transporte de 8-10 ºC, con tiempo de vida de 30-50 días (7-8 ºBrix)/20-35dias (8-9ºBrix).

Variedades exportables: Ken y haden

Certificación: HACCP, SENASA

Presentación: en cajas de cartón corrugado  de 4 kg

Disponibilidad: diciembre a marzo